آلو بخارے کے لیے چند مفید ٹوٹکے
آلو بخارے کو پکانے کے لیے: اگر آلو بخارے کچھ سخت ہیں اور آپ چاہتے ہیں کہ وہ جلدی پک جائیں تو انہیں کاغذی تھیلے میں رکھ کر کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیں۔ اس سے پکنے کا عمل تیز ہو جائے گا۔
آلو بخارے کو زیادہ دیر تک محفوظ رکھنے کے لیے: پکے ہوئے آلو بخارے کو فریج میں رکھیں تاکہ وہ زیادہ دیر تک تازہ رہیں۔ فریج میں آلو بخارے 3 سے 5 دن تک محفوظ رہ سکتے ہیں۔
آلو بخارے کو فریز کرنے کا طریقہ: آلو بخارے کو دھو کر آدھا کاٹیں، گٹھلی نکال لیں اور فریزنگ کے لیے مناسب برتن میں رکھ دیں۔ ان کا فریش ذائقہ اور غذائیت لمبے عرصے تک برقرار رہتی ہے۔
آلو بخارے کا رس نکالنے کے لیے: آلو بخارے کو جوسر میں ڈالنے سے پہلے تھوڑی دیر گرم پانی میں ڈبو دیں تاکہ ان کا رس آسانی سے نکل سکے۔
آلو بخارے کے ساتھ بہترین فلیورز: آلو بخارے کو دارچینی، شہد، اور لیموں کے ساتھ ملا کر استعمال کریں تاکہ اس کا ذائقہ اور بھی مزیدار ہو جائے۔
آلو بخارے کی گٹھلی نکالنے کا آسان طریقہ: آلو بخارے کو آدھا کاٹیں اور دونوں حصے مخالف سمت میں گھمائیں تاکہ گٹھلی آسانی سے نکل جائے۔
آلو بخارے کی چٹنی بنانے کے لیے: آلو بخارے کو پیاز، ادرک، لہسن اور تھوڑا سا چینی کے ساتھ پکائیں۔ یہ مزیدار چٹنی گوشت اور چاول کے ساتھ بہترین جاتی ہے۔
آلو بخارے کی جِلد سے فائدہ اٹھائیں: آلو بخارے کی جِلد میں زیادہ غذائیت ہوتی ہے، اس لیے اگر ممکن ہو تو اسے بغیر چھلے استعمال کریں۔
آلو بخارے کی مٹھاس بڑھانے کا طریقہ: اگر آلو بخارے بہت زیادہ کھٹے ہوں، تو انہیں تھوڑی دیر شہد یا چینی میں میرینیٹ کریں تاکہ مٹھاس بڑھ جائے۔
آلو بخارے کی پاؤڈر شکل: خشک آلو بخارے کو پاؤڈر بنا کر مختلف ڈیزرٹس یا چٹنیوں میں شامل کریں۔ یہ ذائقے کو گہرا اور منفرد بنا دیتا ہے۔
یہ ٹپس آلو بخارے کو بہتر طریقے سے استعمال کرنے میں مددگار ثابت ہوں گی!
| جزو | مقدار | فیصد ڈیلی ویلیو |
|---|---|---|
| کیلوریز | 100 | 5% |
| پروٹین | 2 گرام | 4% |
| چربی | 1 گرام | 2% |
| کاربوہائیڈریٹ | 25 گرام | 8% |
| فائبر | 4 گرام | 16% |
| شوگر | 12 گرام | --- |
| وٹامن سی | 10 ملی گرام | 15% |
ایک تبصرہ شائع کریں
if you have any doubt please let me know