Shish Kebab Recipe In Urdu

شیش کباب

شیش کباب

اجزا

مٹن یا بیف، انڈر کٹ، کیوب----------- 1 کلو

پیاز------------ 1 عدد

لیموں کا رس------------ 2 چائے کے چمچ

ٹماٹر، کیوب کی شکل میں کاٹ لیں------------- 2 عدد

شملہ مرچ، کیوب------------ 2 عدد

زیتون کا تیل------------- ایک تہائی کپ

کالی مرچ کٹی ہوئی------------- 1 چائے کا چمچ

نمک------------ حسب ذائقہ

ابلے ہوئے چاول------------ حسب ضرورت

سیخیں------------ 6 سے 7 عدد

Shish Kebab Recipe In Urdu

ترکیب

چاولوں کو اورنج فوڈ کلر کے ساتھ ابال لیں

مکسنگ باؤل میں گوشت، نمک، کالی مرچ، لیموں کا رس اور زیتون کا تیل ڈال کے مکس کریں اور گوشت کو 3 سے 4 گھنٹے میری نیٹ کریں

گرل اوون کو پری ہیٹ کرلیں

سیخوں پر گوشت کی بوٹیاں، ٹماٹر، شملہ مرچ یکے بعد دیگرے پروئیں اور اوون میں 8 سے 10 منٹ گرل کریں پھر سائڈ بدل کے 8 سے 10 منٹ دوبارہ گرل کریں۔ خیال رکھیں کہ یہ ٹھیک طرح سے گل جائے

سرو کرتے وقت سیخوں سے اتار کے چاولوں پر رکھ دیں

میری نیٹ کرتے ہوئے اس میں پپیتا یا گوشت گلانے والا پاؤڈر بھی ڈال سکتے ہیں تاکہ ٹھیک طرح سے گلے۔ آپ اس کو کوئلے کی انگیٹھی یا توے پر بھی بنا سکتے ہیں

اگر آپ کے پاس سیخیں نہیں ہیں تو شاشلک اسٹک پر پرو لیں اور اسٹکس اسی طرح چاولوں پر رکھ کے پیش کریں 

اگر آپ کو یہ پوسٹ پسند آئی تو پلیز نیچے کمنٹس کریں اور اسے اپنی فیس بک وال پر شیئر کریں شکریہ

Shish Kebab Recipe In Urdu, Shish taouk, chicken tikka recipe, Shish taouk recipe, chicken tikka recipe in urdu, kitchen with amna, shashlik recipe, chicken shashlik recipe, seekh kabab recipe, lamb shish kebab recipe in urdu, how to make seekh kebab at home, pakistani seekh kabab recipe, how to make kabab in over, seekh kabab recipe in urdu by desifood.pro, kabab recipe, how to cook, mutton seekh kabab, beef kabab recipe, quick and easy dinner recipes, chicken kebab recipe pakistani, seekh kabab recipe in hindi, shish kabab by desifood.pro, beef keema recipe, how to make pakistani barbeque, armenian kebab, turkish kebab, food recipe, reshmi kebab, bihari kabab, home made, chicken tikka, urdu seekh roll shish kebab,