Shahi Kofta Recipe In Urdu

شاہی کوفتے

شاہی کوفتے

اجزا

گائے کا قیمہ------------- آدھا کلو

ادرک لہسن کا پیسٹ-------------- 1 کھانے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر-------------- 1 کھانے کا چمچ

کاجو-------------- 1 چائے کا چمچ

بادام-------------- 1 چائے کا چمچ

مونگ پھلی پسی ہوئی------------- 1 چائے کا چمچ

کھوپرا پسا ہوا--------------- 1 کھانے کا چمچ

بھنے چنے پسے ہوئے--------------- 1 کھانے کا چمچ

خشخاش-------------- 1 چائے کا چمچ

دہی-------------- آدھا کپ

پیاز-------------- 1 عدد

ہلدی پاؤڈر------------- 1 چائے کا چمچ

دھنیا پاؤڈر------------- 1 چائے کا چمچ

نمک------------- حسب ذائقہ

تیل-------------- حسب ضرورت

Shahi Kofta Recipe In Urdu

ترکیب

سب سے پہلے پین میں تیل گرم کر کے پیاز ڈال کر فرائی کریں

نمک، ادرک لہسن پیسٹ، لال مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر اور دھنیا پاؤڈر ڈال کر بھونیں اور دہی شامل کر کے گریوی بنالیں

پیالے میں قیمہ، بھنے چنے، خشخاش، کھوپرا، مونگ پھلی، کاجو، نمک اور بادام شامل کریں اور مکس کر کے کوفتہ بنالیں

فرائی پین میں تیل گرم کر کے ہلکا سا فرائی کرکے گریوی میں شامل کرلیں

 ڈش میں نکال کر سرو کریں۔

اگر آپ کو یہ پوسٹ پسند آئی تو پلیز نیچے کمنٹس کریں اور اسے اپنی فیس بک وال پر شیئر کریں شکریہ

how to make kofta at home, kofta curry recipe by desifood, shahi kofta recipe in urdu, malai kofta recipe in hindi, how to make kofta curry, how to cook, how to make, mutton kofta curry, mutton kofta recipe, how to make kofta balls, malai kofta recipe kabita kitchen, malai kofta with spicy gravy, How to make kofta recipe,desifood.pro, shahi paneer malai kofta, easy malai kofta recipe, paneer malai kofta recipe, how to make meatball recipe, beef kofta curry recipe, aloo paneer kofta, easy malai kofta, cooking food, Paneer curry recipe, aloo kofta, chicken kofta, 'nargisi kofta', Food recipes, to make shahi koftay recipe, Mutton Korma.