Bolognese Sauce Recipe in Urdu

بلوگنیز سوس

بلوگنیز سوس

اجزاء

زیتون کا تیل------------- ایک کھانے کا چمچ

پیاز(کٹا ہوا)------------- ایک عدد

قیمہ------------- 100گرام

گاجر ایک عدد------------- کدو کش کی ہوئی

سویا سوس--------------- تین چائے کے چمچ

ٹماٹر(بڑے)--------------- چار یا پانچ

پانی--------------- ایک کپ

ٹماٹر پیوری--------------- ایک کھانے کا چمچ

آٹا--------------- ایک چائے کا چمچ

کالی مرچ (پسی ہوئی)-------------- ذائقہ کے لئے

جائفل---------------- چائے کا چمچ

Bolognese Sauce Recipe in Urdu

ترکیب:

ٹماٹروں کو دھو کر کاٹ لیں۔ ایک برتن میں تیل گرم کر یں

پھر اس میں پیاز ڈال کر ہلکی آنچ پر تقریباَ پانچ منٹ تک فرائی کر یں تاکہ وہ نرم اور سرخی مائل ہو جائیں

پھر اس میں قیمہ ڈال کر اتنا بوائل کر یں کہ گل کر بھوری رنگت اختیار کر لے

گاجر ،سویا سوس، ٹماٹر ،پانی اور ٹماٹر پیوری ڈال کر چمچ سے اچھی طرح ہلاتے ہوئے پکائیں

جب پانی اُبلنے لگے تو آنچ ہلکی کر دیں.

پھر ڈھکن دیکر 20سے25منٹ تک پکائیں، ایک دو بار چمچ سے ہلاتے رہیں

آٹا ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں آخر میں کالی مرچ اور جائفل بھی ڈال دیں

سوس گاڑھی ہونی چاہئے۔ اسے گرم گرم پاسٹا۔ چپایتوں کے ساتھ بھی اچھا ذائقہ دیتی ہے

یہ قیمہ اور ٹماٹر سوس ڈش زیادہ تر پاسٹا کے ساتھ ہی کھائی جاتی ہے

اگر آپ کو یہ پوسٹ پسند آئی تو پلیز نیچے کمنٹس کریں اور اسے اپنی فیس بک وال پر شیئر کریں شکریہ

how to make, spaghetti sauce, spaghetti recipes, Desi Style spaghetti recipe, oven baked pasta recipe, Spaghetti Bolognese urdu recipes, Spaghetti Alla Bolognese recipes, lasagna recipe in hindi, chicken spaghetti recipe tasty, veg spaghetti recipe indian, indian food, spaghetti sauce recipe, chinese food recipes, healthy dinner recipes, recipes in urdu, baked pasta recipes, italian pasta recipes, Spaghetti Bolognese recipes, spicy spaghetti recipe, Desi Food recipe, keema spaghetti recipe, keema pasta recipe, easy lasagna recipe, fried noodle recipe, tomato sauce, Italian Cuisine (Cuisine), low fat cooking, qeema in urdu, tomato recipes, Italian recipes, cooking recipes, how to cook, Pakistani cuisine, Chinese food, cooking classes, Cooking Recipe, vegetable spaghetti, keema spaghetti, Chicken spaghetti, baked pasta, cheesy pasta, beef spaghetti, italian dishes, Homemade spaghetti, Spicy Chicken, Spaghetti Bolognese, Cheesy Pasta Bake, HOW TO MAKE SPAGHETTI, HOW TO MAKE KEEMA NOODLE, how to make pilau rice, how to make cheese pasta۔