پشاوری چپلی کباب
![]() |
peshawari chapli kabab |
چپلی کباب خاص طور پر گائے کے گوشت سے بنائے جاتے ہیں مگر یہ بکرے، بھیڑ اور مرغی کے گوشت سے بھی بن سکتے ہیں۔ چپلی کباب پشتو کے لفظ چپرخ سے نکلا ہے، جس کا معنی ہے گول، یا چپٹا۔
اجزا
گائے کا قیمہ ----------- آدھا کلو
مکئی کا----------- آٹا
اناردانہ ------------ ایک چمچ
زیرہ ------------- ایک چمچ
ثابت دھنیا ------------ ایک چمچ
گرم مصالحہ --------------- پسا ہوا ایک چائے کا چمچ
پسی ہوئی سرخ مرچ --------------- ایک چائے کا چمچ
نمک ------------- حسب ذائقہ
انڈا -------------- ایک عدد
پیاز باریک کٹا ہوا ------------- ایک عدد
ہرا پیاز،باریک کٹا ہوا ------------- 4 عدد
ادرک پیسٹ -------------- ایک چمچ
لہسن پیسٹ -------------- ایک چمچ
ہری مرچ باریک کٹی ہوئی -------------- 2 عدد
ٹماٹر سخت ------------- باریک کٹے ہوئے
سبز دھنیا کٹا ہوا--------------- 4 کھانے کے چمچ
کچا پپیتا -------------- ایک چائے کا چمچ
تیل ---------------- آدھا کپ
Peshawari Chapli Kabab Recipes In Urdu
ترکیب
قیمے میں تمام مصالحے ، ٹماٹر، پیاز، ہری مرچ، ہرا دھنیہ، پودینہ اور انڈا شامل کر کے اچھی طرح مکس کرلیں
اس کے بعد آدھے گھنٹے کے لیے قیمہ رکھ دیں تاکہ مصالحہ جذب ہو جائے، اب حسب ضرورت بڑے اور باریک کباب بنا لیں
پھر فرائی پین یا توے پر مکھن اور تیل تھوڑا تھوڑا کرکے ڈالیں اور کبابوں کو فرائی کریں
براؤن ہونے پر سلاد اور ہری چٹنی کے ساتھ تندوری نان کے ساتھ گرما گرم چپلی کباب سرو کریں
Your Queries
peshawari chapli kabab
a-1 peshawari chapli kabab & b.b.q menu
peshawari chapli kabab recipe
a-1 peshawari chapli kabab & b.b.q photos
a-1 peshawari chapli kabab johar number
a1 peshawari chapli kabab
a1 peshawari chapli kabab shah faisal
peshawari chapli kabab near me
original peshawari chapli kabab recipe
how to make peshawari chapli kabab
khan peshawari chapli kabab
a1 peshawari chapli kabab menu
a1 peshawari chapli kabab contact number
aone peshawari chapli kabab
a1 peshawari chapli kabab shah faisal menu
a-1 peshawari chapli kabab & b.b.q reviews
calories in peshawari chapli kabab
peshawari chapli kabab ingredients
peshawari chapli kabab recipe in urdu
peshawari chapli kabab banane ka tarika
peshawari chapli kebab bradford
peshawari chapli kabab recipe by food fusion
chapli kabab peshawari recipe
peshawari chapli
peshawari chapli kabab calories
peshawari chicken chapli kabab
ایک تبصرہ شائع کریں
if you have any doubt please let me know